Kumpulan Berita Terkini Seputar Banyuwangi
English VersionBahasa Indonesia

Hari Ini Dapur Oesing Dibuka

Daftarkan email Anda untuk Berlangganan berita dikirim langsung ke mailbox Anda
WISATA KULINER: Sajian menu di Dapur Oesing bisa dinikmati mulai hari ini. Segala macam masakan khas Bumi Blambangan ada di tempat ini.

Ratusan Menu Siap Tersaji, Harga Kaki Lima

BANYUWANGI–Dapur Oesing Pelangi Sari resmi dibuka hari ini, Sabtu (24/3). Soft opening ini ditandai ngebangi pada Kamis (23/3) lalu. Sejumlahkalangan hadir dalam acara selametan ini.

Di antaranya Camat Banyuwangi, Iwan Aziz, tokoh agama, dan kalangan UKM.
Direktur Dapur Oesing, Bambang Hariyono menjelaskan, keberadaan stan makanan itu merupakan salah satu upaya meningkatkan roda perekonomian pedagang kaki lima (PKL).

Dijelaskan, selama ini para PKL memiliki potensi yang dapat memberikan konstribusi terhadap pembangunan daerah. “Jika ini di-manage dengan baik, dengan cara memberikan pembinaan, maka para PKL ini akan memberikan dampak perekonomian daerah,” jelasnya.

Bambang berharap, pusat kuliner yang dia bina akan memberikan makna dan manfaat positif. Tentunya, dalam meningkatkan kreativitas dan inovasi bagi para pelaku kuliner di Banyuwangi. Di Dapur Oesing ini, terdapat sedikitnya 70 stan makanan yang masing-masing stan menyediakan menu berbeda.

Misalnya, sego tempong, rujak soto, ayam kesrut, kikil banci, bakso batok, soto ceker, sup buntut blambangan, nasi goreng blambangan, oriental food, ayam bakar kolam cabe, ikan bakar blimbingsari, aneka cenal cenil, es slendang mayang, wedang ronde, es bumi hangus, es krikil merah, dll. “Jadi jika dihitung hitung ratusan menu ada di Dapur Oeseng ini,” kata pemilik oleh-oleh khas, Pelangi Sari ini. (radar)

Kata kunci yang digunakan :