Banyuwangi, Jurnalnews – Pembukaan gebyar Kukhara (Kuliner Khas Rakyat) yang diselenggarakan oleh Rukun Warga 002 Lingkungan 003 Singodiwongso Kelurahan Singotrunan sangat meriah. Antusias masyarakat khususnya warga Kelurahan Singotrunan sangat tinggi, dan ini terbukti banyak warga berbondong-bondong untuk turut hadir di lokasi kuliner yang baru pertama kali di Kelurahan Singotrunan Kecamatan/Kabupaten Banyuwangi-Jawa Timur.
Pembukaan diselenggarakan hari Jumat, (03/05/2024) dihadiri oleh Kepala Kelurahan Singotrunan, Perwakilan dari Dinas Pariwisata Kabupaten Banyuwangi, Perwakilan dari Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Kabupaten Banyuwangi, Perwakilan dari Dinas Koperasi Kabupaten Banyuwangi, Para Ketua RT dan Ketua RW sekelurahan Singotrunan serta dihadiri oleh para tamu undangan.
Budi Hariyono selaku Ketua Penyelenggara yang sekaligus selaku Ketua RW 002 Lingkungan 003 Singodiwongso mengatakan “Kegiatan Kukhara (Kuliner Khas Rakyat) diselenggarakan setiap bulan selama 3 hari dan untuk bulan ini diselenggarakan pada tanggal 03 sampai 05 Mei 2024. Kukhara bulan ini diikuti oleh 50 an lapak baik makanan khas rakyat maupun beberapa pengrajin. Untuk semua asesorisnya sengaja menggunakan bahan bambu karena dengan bambu inilah Indonesia menjadi merdeka, ” katanya.
Sedang Kadarisman atau yang biasa dipanggil Pak Boy selaku Kepala Kelurahan Singotrunan mengatakan dalam sambutannya “Semoga pegiat pegiat Kuliner khususnya para UMKM yang ada di Singotrunan bisa bangkit dan dapat meningkatkan perekonomiannya, “tuturnya.
M. Taufik selaku PLT Kepala Dinas Budaya dan Pariwisata Banyuwangi mengatakan dalam sambutannya “Team dari Dispar hari ini turun di acara ini, gunanya adalah turut meliput dan memasarkan jajanan kuliner Khas Rakyat yang ada di Kelurahan Singotrunan ini, ” ungkapnya.
Selain itu beliau juga mengatakan bahwa “Suksesnya event ini bisa dilihat dari berapa besar sirkulasi uang yang beredar selama kegiatan berlangsung serta lapak lapak betul betul menjajakan makanan khas rakyat dan bukan menjajakan makanan makanan yang bukan khas rakyat, “katanya..
Kang Momo dari DKB (Dewan Kesenian Blambangan) Kabupaten Banyuwangi yang kebetulan hadir di acara ini mengatakan
“Mudah mudahan kegiatan ini dapat menghidupkan potensi warga Kelurahan Singotrunan khususnya warga RT 01. 02. 03 dan 04 Rukun Warga 02 Lingkungan Singowongso serta dapat menjadi peluang untuk meningkatkan perekonomiannya. Untuk itu perlu dikelola secara serius agar jajan pasar yang jarang dijumpai semakin diminati kembali terutama para generasi milenial, ” cetusnya. (AWI)
