Harga Daging Sapi Stabil

0
354
STABIL: Pedagang daging sapi melayani konsumen di Pasar Banyuwangi kemarin.
STABIL: Pedagang daging sapi melayani konsumen di Pasar Banyuwangi kemarin.

BANYUWANGI – Kekhawatiran masyarakat terhadap melambungnya harga daging sapi setelah Idul Adha ternyata tidak terbukti. Meskipun pembelian konsumen melonjak tajam, harga daging sapi di pasaran relatif stabil.


Daftarkan alamat email Anda, setiap hari kami akan mengabarkan berita terbaru di Banyuwangi langsung ke email Anda.

Sudah daftar tapi tidak menerima email Mohon check folder SPAM.

Kalangan pedagang mengaku, stabilitas harga tersebut disebabkan lancarnya pasokan da ri rumah potong hewan. Pantauan wartawan koran ini di Pasar Banyuwangi kemarin (29/10), pedagang melego da ging sapi kualitas A seharga Rp 75 ribu per kilogram (Kg).

Loading...

Daging kualitas super tersebut tidak mengalami perubahan harga sejak beberapa bulan terakhir. Fenomena serupa juga terjadi pada daging sapi kualitas B dan kualitas C. Pedagang di pasar tradisional tersebut menjual daging sapi kualitas B seharga Rp 73 ribu per Kg. daging sapi kualitas C dihargai sebesar Rp 35 ribu per Kg. “Sejak beberapa pekan setelah Idul Fitri sampai hari ini (kemarin) harga daging sapi tetap stabil,” ujar Lik Marliana, 45 pedagang daging sapi di Pasar Banyuwangi.

Marliana mengaku men je lang Idul Adha, permintaan konsumen mengalami lonjakan hingga sekitar seratus persen dibanding hari-hari biasa. Dikatakan, sejak dua hari sebelum Hari Raya Kurban, rata-rata per hari dia mampu menjual dua kuintal daging sapi. Pada hari-hari bias, dia hanya mampu menjual 70 Kg sampai satu kuintal daging.

Beruntung, peningkatan permintaan konsumen tersebut tidak diimbangi lonjakan harga. Kekhawatiran pasokan akan menipis pasca banyaknya sapi yang disembelih untuk kurban, ternyata tidak terjadi. Sampai hari ini (kemarin, Red) pasokan stabil kok,” pungkas Marliana. (radar)

Lanjutkan Membaca : 1 | 2