Minim Pasokan, Harga Daging Ayam Potong Naik

0
408


Daftarkan alamat email Anda, setiap hari kami akan mengabarkan berita terbaru di Banyuwangi langsung ke email Anda.

Sudah daftar tapi tidak menerima email Mohon check folder SPAM.

SRONO –  Minimnya pasokan ayam dari peternak membuat harga daging ayam potong di Pasar Srono, Desa Kebaman, Kecamatan Srono, Kabupaten Banyuwangi, sejak sepekan lalu naik. Jika sebelumnya hanya Rp 24 ribu per kilogram, kini naik menjadi Rp 28 ribu per kilogram, Jumat (2/3/2018) kemarin.

Seorang pedagang daging ayam di pasar Srono, Maryamah, mengatakan stok ayam pedaging di pasar masih terjaga. Hanya saja, ayam-ayam pedaging itu banyak didatangkan dari peternak luar Banyuwangi, seperti dari Jember, dan Situbondo. “Peternak Banyuwangi minim yang panen, jadi harus ambil ayam dari luar kota,” katanya.

Maryamah mengatakan, dari segi kualitas ayam pedaging dari peternak lokal dengan luar Banyuwangi tidak beda. Hanya saja, mereka khawatir adanya virus atau penyakit yang tidak terdeteksi sebelum dipotong. “Kita datangkan dari luar daerah, jadi harus tambah biaya angkut,” dalihnya.

Hal senada juga diungkapkan, Sundari, pedagang ayam potong di pasar Srono itu menyebut harga ayam potong naik sejak lima hari lalu. Naiknya harga ayam potong itu, masih belum berpengaruh terhadap minat pembeli.

“Pelanggan masih tetap dan mau mengerti dengan naiknya harga tersebut,” kata perempuan 42 tahun tersebut.

Sementara itu, Maya Putri, warga Dusun Srono, Desa Kebaman, Kecamatan Srono, mengaku memilih membeli ayam kampung dalam kondisi hidup. Selain terjamin kualitasnya, dari sisi rasa juga lebih nikmat dibanding ayam potong. “Saya suka ayam kampong,” ujarnya.

Putri menuturkan, dari segi harga ayam kampung tidak terlalu mahal dibanding ayam potong. Untuk satu ekor ayam kampung, harganya berkisar antara Rp 35 ribu hingga Rp 65 ribu, tergantung besar dan kecilnya ayam.

“Kalau beli ayam masih hidup itu tahu kondisinya, dan terjamin kehalalannya karena dipotong sendiri,” tandasnya.

Loading...

Sewa Gudang 495 m2 Tebet Jakarta Selatan Primium Parkir Luas

Sewa Gudang 495 m2 Tebet Jakarta Selatan Primium Parkir Luas

Di sewakan Ruko 3,5 Lt dan Gudang Kantor dan Gudang 2 Lantai & Gudang 3 in 1 Infinia Park Jalan…
12/06/2018
Jakarta Selatan

Kata kunci yang digunakan :