Pertamina Ajari Pengolahan Kerupuk

0
354
DEMO: Seorang peserta pelatihan memberikan contoh bagaimana mengolah ikan menjadi kerupuk.
DEMO: Seorang peserta pelatihan memberikan contoh bagaimana mengolah ikan menjadi kerupuk.

BANYUWANGI–Pelatihan dan pendampingan pengolahan ikan menjadi kerupuk diikuti 13 peserta dari Desa Ketapang, Kecamatan Kalipuro. Kegiatan sejak 18 Oktober 2012 itu merupakan program Pertamina yang bekerjasama dengan PKPU, lembaga yang berpengalaman dalam pelaksanaan program pembentukan KUBE (Kelompok Usaha Bersama).


Daftarkan alamat email Anda, setiap hari kami akan mengabarkan berita terbaru di Banyuwangi langsung ke email Anda.

Sudah daftar tapi tidak menerima email Mohon check folder SPAM.

Pjs Operation Head TBBM Tanjungwangi, PT. Pertamina (Persero) YP. Santoso menjelaskan, program itu merupakan Corporate Social Responsibility (CSR) Pertamina Terminal BBM Tanjungwangi. Tujuannya, untuk mendukung upaya masyarakat Ketapang untuk meningkatkan kesejahteraan hidupnya melalui program pemberdayaan masyarakat , yaitu pengolahan ikan menjadi kerupuk.

Loading...

Pelatihan yang diberikan mencakup materi pemilihan bahan baku yang baik dan berkualitas. Selain itu, cara pembuatan kerupuk dari bahan ikan hingga bagaimana pemasarannya. “Diharapkan ke depan, para peserta bisa memanfaatkan ikan yang memang merupakan komoditas utama di daerahnya menjadi produk yang bernilai jual tinggi,” kata Santoso, kemarin.

Dikatakan, setelah program berjalan, peresmian program itu dilaksanakan pada hari Kamis (8/11) yang dihadiri oleh Sekretaris Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Banyuwangi; serta Dinas Perindustrian, Perdagangan, dan Pertambangan Banyuwangi. Dalam acara peresmian diadakan demo pembuatan kerupuk ikan oleh ibu-ibu anggota kelompok KUBE kerupuk ikan Sumber Rejeki.

Mereka telah mendapatkan pelatihan pembuatan kerupuk ikan. Selain program pemberdayaan masyarakat, Pertamina juga telah melaksanakan beberapa program CSR untuk masyarakat Banyuwangi. Ada program bedah rumah miskin, bantuan pendidikan siswa, bantuan kacamata, dan penanaman pohon. “Pertamina berharap, dapat menjalankan tugas dari pemerintah untuk tugas menyalurkan BBM ke seluruh wilayah Indonesia dengan tetap menjalin hubungan yang harmonis dengan masyarakat di sekitarnya,” cetusnya.(radar)

Lanjutkan Membaca : 1 | 2