Dulu Kue Primadona, Kini Peminatnya hanya Warga Banyuwangi Selatan

0
1758
Loading...

Kalau puluhan tahun lalu, warga yang ikut membantunya itu mencapai delapan orang. Selain itu, cetakan yang dipakai juga cukup banyak. “Dulu itu membuatnya banyak dan memakai cetakan yang melingkar,” ujarnya.

Saat jajan opak gulung masih menjadi primadona, beberapa toko jajan di Kota Genteng datang untuk melihat dan meminta resepnya. “Toko Timbul Jaya itu dulu ke sini, dan kita jual di sana. Mereka minta resep, ya kita beri dan tidak ada yang dirahasiakan,” ucapnya.

Marifatun menyebut pembuatan opak gulung itu hasil warisan dari orang tuanya. Orang tuanya juga mendapat keterampilan ini dari neneknya. “Jadi pembuatan jajan ini hasil warisan,” jelasnya. Meski sudah mulai meredup, warga yang memesan jajan opak gulung masih dianggap ramai.

Lanjutkan Membaca : First | ← Previous | ... | 2 |3 | 4 | ... | Next → | Last

Baca :
Ratusan Peneliti dan Akademisi dari 10 Negara Kumpul di Banyuwangi