Tingkatkan Kualitas Produk Kopi, Banyuwangi Gelar Coffee Processing Festival

0
785
Setiawan Subekti (tengah) memberikan materi pemrosesan kopi di pelatihan Coffee Processing Festival di Rumah Kreatif Banyuwangi
Setiawan Subekti (tengah) memberikan materi pemrosesan kopi di pelatihan Coffee Processing Festival di Rumah Kreatif Banyuwangi

Undang Tester Kopi Dunia, Diikuti 101 Barista Muda


Daftarkan alamat email Anda, setiap hari kami akan mengabarkan berita terbaru di Banyuwangi langsung ke email Anda.

Sudah daftar tapi tidak menerima email Mohon check folder SPAM.

BANYUWANGI – Sebanyak 101 barista muda berkumpul untuk mengikuti Coffee  Processing Festival yang diadakan di rumah Kreatif, dijalan Ahmad Yani Nomor 97 Banyuwangi, kemarin (18/10). Festival tersebut diadakan selama tiga hari mulai tanggal 18 hingga 20 Oktober 2017.

Peserta tidak hanya dibekali seni membuat kopi dengan menggunakan alat modern, tapi juga dikenalkan bagaimana proses awal biji kopi yang baru dipetik hingga menjadi bubuk kopi kemudian disuguhkan dalam cangkir serta bisa dinikmati.

Acara dibuka oleh Wakil Bupati Banyuwangi Yusuf Widyatmoko didampingi istri Bupati Ny. Ipuk Fiestiandani Azwar Anas dengan membunyikan alarm penanda dimulainya acara festival. Selanjutnya Yusuf mengolah kopi dipandu dengan barista senior menggunakan mesin roasting dan espresso.

Lanjutkan Membaca : First |1 | 2 | 3 | ... | Next → | Last